La fédération Arrapitz est à la recherche d’un-e coordinateur-trice pour la gestion opérationnelle et commerciale de la plateforme grossiste IPARLAB. Il s’agit d’un CDD ayant vocation à évoluer en CDI une fois la nouvelle structure autonome créée. Nous sommes à la recherche d’un profil axé : commercialisation, valorisation des produits alimentaires de qualité, logistique et gestion de projet …

La plateforme grossiste IPARLAB (Initiative Paysanne d’Approvisionnement des Restaurants Locaux et Alimentation en Pays Basque) visera à faciliter la relation commerciale et logistique entre les producteurs fermiers du Pays Basque et les clients professionnels en gestion directe (restaurants indépendants, restauration collective scolaire et médico-sociale en régie directe, magasins alimentaires). IPARLAB doit permettre la diffusion en Iparralde des produits fermiers, sous démarche de qualité, en circuits courts. L’objectif est de lancer les premières livraisons en septembre 2022.

Porté par la Fédération Arrapitz et sous la responsabilité d’un Comité de Pilotage constitué de producteurs fournisseurs de la plateforme (organisés en groupes filières), le poste proposé consistera en la mise en place opérationnelle de la plateforme (détail des missions ci-dessous).
Il sera amené à évoluer en CDI au sein de la future structure indépendante IPARLAB. Des missions de fonctionnement (détaillées plus bas) compléteront les missions opérationnelles. Avec le développement de la plateforme l’équipe pourra être renforcée par une embauche pour la gestion des commandes.

Missions opérationnelles :
• Mise en place et gestion de la plateforme :
o Mise en place du volet logistique et relation avec prestataires.
o Mise en place du logiciel informatique de gestion de la plateforme.
o Gestion administrative de la plateforme.
o Suivi budgétaire : suivi du prévisionnel économique et facturation.
• Gestion et développement commercial :
o Réalisation des outils commerciaux (fiches produits, catalogues de produits et de services, présentation des fermes).
o Promotion et communication.
o Démarchage auprès des clients professionnels et développement des ventes.
o Relation clients.
o Suivi et évaluation des résultats.
• Coordination :
o Coordination et centralisation de l’offre des différentes filières de production (viande, légumes, produits laitiers, produits secs).
o Visites chez les producteurs adhérents.
o Animation du COPIL (planification, préparation et animation).

Missions de fonctionnement :
o Ramasse des produits à la ferme.
o Préparation des commandes.
o Gestion du logiciel de commercialisation et édition des documents (BL, facturation, etc.).

Profil et compétences :
• BAC+3/+5 et/ou expériences significatives.
• Domaines de compétences : commercialisation/valorisation des produits alimentaires de qualité, logistique, gestion de projet.
• Esprit d’initiative, autonomie, polyvalence, gestion de groupes.
• Maitrise des outils informatiques (bureautique, logiciel de gestion des stocks).
• Connaissance du milieu agricole serait un plus.

Conditions proposées :
• Poste basé à Ostabat dans un premier temps. Télétravail possible. La localisation du bureau pourra évoluer.
• CDD de 8 mois à temps complet ; A terme possibilité d’embauche en CDI avec ré-évaluation des conditions salariales par la nouvelle structure IPARLAB
• Conditions : 35h/semaine ; 1 500€ net.
• Véhicule indispensable
• Conditions salariales envisagées pour le CDI : fixe 1 800€ net + variables + véhicule de service.
• Date d’embauche : Avril 2022.

CV et lettre de motivation à envoyer avant le jeudi 3 mars 2022.
Entretiens prévus le jeudi 10 mars 2022 (convocation par téléphone le lundi 7 mars)

Employeur :
Fédération Arrapitz
Haize Berri
64 120 OSTABAT ASME
arrapitz@orange.fr
05 59 37 23 21

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